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giovedì, luglio 19, 2018

Le Ricette di Patrizia

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Pasta ai pomodorino

Possiamo dire che la bella stagione ha avuto realmente inizio. il mese di aprile infatti ci sta regalando giornate particolarmente belle, con clima caldo e...

Tortine di pasta

Non so perché, ma io personalmente ho la cattiva abitudine, quando cucino, di eccedere nelle quantità. Ho sempre paura che non basti, e soprattutto...

Cordon Bleu di Polenta

Ci sono dei periodi in cui ci capita di essere un pochino ripetitivi in cucina, nel senso che non siamo particolarmente ispirati e quindi...

Torta di Pane

Quante volte vi sarà capitato di aprire la dispensa e accorgervi di non avere fatto la spesa e quindi di avere pochissime risorse per...

Cavolo verza gratinato

Ci sono ortaggi con importanti proprietà nutritive e con tanti benefici che però non sono particolarmente graditi in quanto hanno un sapore e un...

Crepes ripiene di ricotta

Ci sono ricette particolari e poco comuni che riescono a mettere d'accordo proprio tutti a prescindere dai gusti. Le crepes ripiene di ricotta sono...

Pennette con Speck

Quante volte vi sarà capitato di dover preparare qualcosa di non programmato, perchè magari degli amici vi hanno fatto una gradita sorpresa? Nelle situazioni...

Patate a fisarmonica

Per la maggior parte delle volte che cuciniamo, non pensiamo alla necessità di realizzare piatti particolarmente belli da vedere, perchè a mangiare saranno componenti...

Melanzane a barchetta

E' proprio vero che per cucinare non deve mai mancare un elemento fondamentale: la fantasia. Basta veramente poco per poter realizzare piatti unici e...

Tronchetti di Polenta con formaggio

Se ci mettiamo a pensare a piatti tipici della nostra tradizione culinaria ci vengono in mente tante delizie del tipo: peperoni e patate, parmigiana...

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