Crotone - Da un'iniziativa Copagri nasce Anaprobio Italia. Pignataro: «Valorizziamo le produzioni biologiche»

Crotone – Promuovere lo sviluppo dell’agricoltura biologica e tutelare ed assistere i produttori biologici. Con questi obiettivi, su iniziativa della Confederazione Produttori Agricoli (Copagri), nasce Anaprobio Italia. L’Associazione ha tra le proprie finalità proprio la tutela degli interessi dei produttori biologici. Nella giornata formativa organizzata a Crotone si sono evidenziati tutti i vantaggi della agricoltura biologica: usare l’energia e le risorse naturali in modo responsabile, conservare la biodiversità conservare gli equilibri ecologici regionali, migliorare la fertilità del suolo.

Il professor Thomas Vetrano ha illustrato le tecniche di coltivazioni biologiche, in sala tanti giovani agricoltori da tutta la provincia, giovani imprenditori agricoli che da tempo si sono dedicati all’attività biologica. «L’obiettivo di giornate come questa, ci spiega Salvatore Pignataro presidente Copagri Crotone, è quello di valorizzare al massimo le produzioni biologiche dell’ulivo e degli agrumi, e la tutela dei seminativi e degli ortaggi per riuscire ad ottenere risultati importanti sulla commercializzazione di questi prodotti bio».

«Il clima non ci aiuta – spiega Pignataro – e le associazioni come la Copagri devono lavorare affinché si ottenga dalle istituzioni quel sostegno necessario a fare stare le aziende agricole sui mercati».