“Elaiopolio Calabria”: una casa per accogliere l’olio di qualità

Premiata tra le eccelenze l’azienda crotonese Olisud s.n.c. di Adolfo Grassi
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Reale Mutua – sezione post

«Una casa per gli oli extravergine d’oliva di qualità, che sappia raccogliere, mettere in vetrina e raccontare le migliori esperienze imprenditoriali olivicole calabresi. Sia quelle che si tramandano con determinazione di generazione in generazione, sia quelle che, in parallelo, testimoniano la sfida culturale raccolta dai tanti giovani ritorni alla terra che, sempre più numerosi, investono nella risorsa Evo. Poco importa il luogo fisico, l’importante è che l’Elaiopolio Regionale diventi realtà».

E’ quanto ha dichiarato il sindaco di Cotronei Nicola Belcastro, intervenuto alla cerimonia di premiazione del “Premio Verga”che ha decretato tra i 190 extravergine partecipanti provenienti dalle regioni del Sud i vincitori dell’edizione 2018. «Il “Premio Verga”ha aggiunto il primo cittadino – deve mantenere le caratteristiche di non ingerenza, di trasparenza e qualità in uno scenario più ampio che lo renda ancora più caratterizzante».


Nella categoria “fruttato leggero”, premiata l’azienda crotonese Olisud s.n.c. di Adolfo Grassi. «Il Premio – ha dichiarato il presidente regionale Mario Oliverio – deve proseguire il percorso intrapreso e diventare sempre più momento di confronto e di racconto di esperienze produttive di qualità, che sono alla base anche del successo della nostra enogastronomia».



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