Lifestyle - Come preparare un decotto

Lifestyle – Per preparare un decotto si deve versare nell’acqua bollente la pianta – fiori o foglie o la radice o i semi –, facendo continuare la bollitura per un tempo diverso a seconda del tipo di erba o radice o seme, comunque dai 5 ai 20 minuti.

Alla fine si filtra con un colino. È anche possibile aggiungere piccole quantità di acqua per compensare la perdita dovuta all’evaporazione. Perché il decotto sia efficace si deve consumare entro 24 ore dal momento della preparazione.