L’uva, quella senza semi è sempre più “trendy”

L’uva è sempre molto apprezzata nel periodo natalizio in quanto simbolo di buona fortuna. Le uve apirene, cioè con acini senza semi, sono infatti diventate tra i frutti più “trendy”.

L’uva senza semi esiste in natura, ma è sempre stata destinata all’essiccazione. Grazie ad una serie di incroci tra sultanina e altre uve, si è arrivati ad ottenere varietà che uniscono le migliori caratteristiche di entrambe.