Il decalogo “Estate sicura”, cibi e bevande sane per i nostri bambini

Riceviamo e pubblichiamo – Mio figlio beve abbastanza? Come invogliarlo a bere di più, soprattutto in estate? A queste domande risponde Giuseppe Di Mauro, presidente della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS), che in aiuto dei genitori, anche…

Torniamo ad assaporare la bontà della pasta e acciughe

C ‘è una parola che racchiude tutto il significato della nostra terra, del nostro territorio della nostra tradizione. La pasta mette d’accordo proprio tutti, con il suo gusto, il suo sapore le sue tantissime forme soddisfa quella voglia di buono…

Benessere naturale, la dieta per l’abbronzatura perfetta

Per favorire l’abbronzatura è molto utile una dieta mirata, scelta in base al colore di ciò che si mangia, cioè l’arancio. Albicocche, pesche, meloni, carote, frutti di bosco, ciliegie e angurie, contenendo beta-carotene e vitamina A, stimolano la produzione di…

Non è estate senza il gelato!

Fresco, sano e gustoso. Arriva l’estate ed è sempre il momento giusto per un buon gelato da gustare sulla spiaggia, comodamente seduti ai tavolini o sul divano di casa o in giro per la cittá, magari tra un acquisto e…

Il nocciolo, emblema del sapere e della bellezza

Presso i Celti il nocciolo era considerato un albero magico e il suo frutto, la nocciola, era simbolo della saggezza interiore. In Irlanda la leggenda vuole che ci fosse una sorgente magica su cui si inclinavano i rami dei nove…

Doppio intervento in emergenza al Mater Domini. Il racconto della “buona” sanità calabrese

Riceviamo e pubblichiamo – “Fa molto piacere riuscire a parlare ogni tanto di buona sanità, soprattutto quando questo accade in una regione come la nostra, la cui sanità, commissariata da molti anni, balza spesso agli onori della cronaca con notizie…

L’estate prende gusto con le piramidi di melanzane

L’estate è fatta di giornate lunghe che vanno vissute a pieno ritmo. Divertimento, passeggiate, mare, campagna, gite fuori porta e soprattutto tante cene con amici. Fa caldo, le temperature sono alte, e la sera è piacevole trattenersi fino a tardi…

Benessere naturale, i kiwi alleati della vista e della giovinezza

I kiwi fanno bene, molto più di quanto si possa credere. Secondo i nutrizionisti dell’Università di Oslo ci sono ottimi motivi per inserirli nella dieta quotidiana. Prevengono le malattie cardiovascolari, sono alleati della vista grazie a luteina e zeaxantina –…

Cannella, la pianta aromatica considerata sacra

Dalle foglie del Cinnamomum si ricava la cannella, che si presenta in sottili stecche giallo-brune arrotolate su se stesse. Il nome cannella, entrato in uso nel XII secolo, deriva dal latino canna, dalla forma che aveva la spezia quando giungeva…

Arriva l’estate, ecco come proteggere i nostri amici a quattro zampe

Arriva l’estate e le temperature salgono vertiginosamente. L’afa si fa sentire e per stare meglio è necessario seguire piccole accortezze per evitare malori. Anche i nostri amici animali hanno bisogno di più cura, le giornate si sono finalmente allungate e…