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Grazie all’informazione la celiachia non è più rinuncia

Il Ministero della Salute ha divulgato, lo scorso 16 gennaio, i nuovi dati sulla celiachia presentando al parlamento la relazione sulla celiachia riferita all’ anno 2016. “In Italia – è scritto nella prefazione firmata dal Minsitro beatrice Lorenzin -, il Ministero della Salute…
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La dieta Mediterranea: menù tutto made in sud

Le feste sono belle e finite, il nuovo anno è iniziato ed è arrivato il momento di rimettersi in forma. Come è nostra abitudine, durante tutto il periodo delle festività natalizie – e quindi, diciamo la verità, per oltre un…
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La pizza è diventata patrimonio dell’Unesco

Unica, inimitabile e soprattutto tutta made in italy, anzi, in sud. La pizza, l’alimento italiano più apprezzato all’estero, quello che tutti cercano, invano di copiare, è diventato Patrimonio dell’Unesco. Si tratta del 58esimo bene tutelato in Italia. Per l’Unesco, si legge…
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Dai crustoli alle susumelle spazio alle delizie natalizie

Sta per arrivare la festa più magica dell’anno, quella più attesa, più emozionante ma soprattutto la più dolce. Inizia il conto alla rovescia per dare il benvenuto al Natale e inizia anche la preparazione di tutto quelle specialità tipiche del…