Liquirizia Amarelli nel menù: prodotto apprezzato da chef mondiali

Corigliano – Rossano (CS) – Règlisse, lakritze, licorice, regaliz. Cambia il modo di chiamarla a seconda che ci si trovi a sud o al nord dell’equatore, ma non la reputazione di un prodotto che dalla Calabria porta nel mondo la…

La Regione Calabria promuove le sue produzione agroalimentari all’Identità Milano

Calabria – Raccontiamo memoria, custodiamo futuro. È, questo, il claim con il quale la Regione Calabria, attraverso il proprio nuovo progetto Calabria Straordinaria, parteciperà quest’anno alla 18esima edizione di Identità Milano, vetrina importantissima per promuovere al target internazionale al quale…

PMI DAY 2022, studenti in visita all’azienda agricola Ceraudo di Strongoli

Torna a Crotone la PMI Day 2022, promossa dalla Piccola Industria di Confindustria, con un nuovo incontro dedicato questa volta alla Azienda agricola Ceraudo di Strongoli . Grazie alla collaborazione della prof.ssa Laura Laurendi, Dirigente dell’I.T.I. Guido Donegani di Crotone, circa…

Strongoli, a Caterina Ceraudo il Premio “Prix au Chef de l’Avenir”

Strongoli (KR) – Un nuovo riconoscimento per una delle eccellenze del territorio, si tratta della chef Caterina Ceraudo del Ristorante Dattilo. A premiarla l’Accademia Italia Cucina e l’Academie International e de la Gastronomie. “Ringrazio l’Accademia Italiana della Cucina e l’Académie…

Caterina Ceraudo inserita da Forbes tra i migliori 4 chef italiani

Strongoli (KR) – Un talento del territorio che continua con la sua passione e la sua bravura a far parlare di se e della terra crotonese. Si tratta di Caterina Ceraudo, chef del Ristorante “Dattilo”, la quale è stata omaggiata…

Strongoli, il “Dattilo” con Caterina Ceraudo tra i migliori ristoranti italiani

Strongoli (KR) – Un nuovo prestigioso traguardo raggiunto. Il ristorante “Dattilo” che vede la presenza della chef stellata Caterina Ceraudo, raggiunge il 3° posto tra “I Migliori Ristoranti Italiani 2022” ottenendo anche il premio “Ospitalità 2022”. Al Ristorante e alla…

Strongoli, il Ristorante “Dattilo” di Caterina Ceraudo premiato con la “Stella Verde” Michelin

Strongoli – Un premio speciale è stato conferito dalla guida Michelin edizione 2021 al ristorante “Dattilo” guidato dallo chef Caterina Ceraudo. A giungere è la Stella Verde Michelin. “Oggi abbiamo ricevuto un premio speciale dalla guida Michelin edizione 2021: la…