Lifestyle

Pronti per pranzi e cenoni, come mangiare a Natale senza ingrassare

Con piccoli accorgimenti è possibile non ingrassare durante il periodo natalizio. Prima del cenone mangiate senza abbuffarvi, privilegiando frutta e verdura, e bevendo molta acqua. Durante le feste, decidete di eliminare fritti, salse elaborate, dolci poco tradizionali e molto calorici:…
In Città

Crotone, dopo l’incendio “IN pizza & burger” riapre i battenti

Si riaprono le porte di “IN pizza & burgher”. Dopo un’estate di successi per tutto lo staff, lo scorso 7 ottobre un incendio divampato nella cucina del locale, ha costretto i due titolari, Mariano Romano e Antonio Gerace, ad abbassare…
Food e Drink

Cibo e salute, piselli in tavola per rafforzare il sistema immunitario

Tra diete e menù da leccarsi i baffi, non dobbiamo mai perdere di vista la salute e anche il mangiar sano per star bene. Tra gli alimenti più buoni e anche salutari, ci sono i piselli. I piselli sono infatti…
Attualità

Come cambia la spesa degli italiani che utilizzano gli avanzi e comprano ai discount

Dall’utilizzo degli avanzi alla doggy bag al ristorante, dal ritorno della gavetta in ufficio agli orti sul balcone, dalla lista della spesa fino all’assalto ai discount sono solo alcune delle strategie adottate dagli italiani per far fronte al carovita, con…
In Calabria

La Calabria dice no al cibo sintetico: Occhiuto firma la petizione di Coldiretti

La Calabria dice no al cibo sintetico. Il presidente Roberto Occhiuto ha sottoscritto la petizione per promuovere una legge che vieti produzione, uso e commercializzazione del cibo sintetico in Italia. Promossa da Coldiretti e Fondazione Campagna Amica, Filiera Italia e…
Food e Drink

Sulle tavole degli americani arriva la carne sintetica

Per la prima volta negli Stati Uniti è stata autorizzata per il consumo umano la “carne” in provetta. A darne notizia sono Coldiretti e Filiera Italia dopo l’annuncio della Food and Drug Administration (Fda) di aver approvato un prodotto a…
Food e Drink

Gli italiani dicono no agli insetti nel piatto, la cucina è solo Made in Italy

Nulla è più buono di un bel piatto di pasta al pomodoro con una foglia di basilico sopra per renderla ancora più profumata o di una bella pizza Margherita da gustare anche con qualche aggiunta ma rigorosamente italiana. Tutti gli…
Economia

Cibo calabrese: Calabria al secondo posto nel miglioramento del volume di affari

In una speciale e particolare indagine nei supermercati e ipermercati si rileva che è aumentato l’assortimento di referenze sulle cui etichette è esplicitata la provenienza da una specifica regione italiana, che sono arrivate a rappresentare ben l’11% dell’insieme dei prodotti…
Lifestyle

Lifestyle / Mangiare cibi croccanti riduce le calorie, combatte lo stress e aiuta la digestione

Masticare con calma, ascoltando il suono del cibo che si scioglie in bocca fa mangiare meno, rilassa i nervi e fa godere appieno del piacere della croccantezza. Secondo diversi studi scientifici, infatti, la croccantezza è tra i segreti del benessere…
NotiziaOk

Istat: 2,6 mln senza cibo, molti costretti a chiudere aiuto per mangiare

Istat / La punta dell’iceberg della povertà assoluta in Italia sono 2,6 milioni di persone costrette addirittura a chiedere aiuto per mangiare, che sono peraltro in aumento nel 2022 a causa della crisi scatenata dalla guerra in Ucraina con l’aumento…