Consumi in Italia: è record export dolci e gelati

Mai così tanti dolci e gelati Made in Italy sulle tavole mondiali, con le esportazioni che fanno segnare il record storico nel 2022 con circa 9 miliardi di euro grazie a un incremento del 18% in valore. E’ quanto emerge…

Carnevale 2022: le date, i dolci e le tradizioni di una festa sempre viva

Anno nuovo e una tradizione che è pronta a rinnovarsi: il Carnevale. Come ogni anno, smaltite le abbuffate delle festività, il secondo mese dell’anno porta in dote uno dei periodi più amati dai più piccoli e non solo, quello con…

Dolci fatti in casa a Natale: le ricette tipiche regione per regione

Con il crescere della preoccupazione per la variante Omicron e l’entrata di molte regioni in zona gialla quasi la metà delle famiglie italiane (47%) prepara quest’anno in casa i dolci tipici del Natale, anche per gli evitare gli assembramenti dello…

(Foto) Le Feste di Natale sono arrivate con i suoi dolci più buoni

Crotone – I commercianti hanno iniziato ad abbellire con le luci le loro vetrine per le festività del Natale che è alle porte. Il vento di tramontana ha soffiato forte sulla nostra città, mentre la Sila imbianca e a Crotone…

Una dolce Pasqua con le ricette della Scuola del Cioccolato Perugina

Pasqua si avvicina e gli italiani si preparano a mettere le mani in pasta e a sbizzarrirsi in cucina tra antipasti, primi e secondi. Immancabili nel menù sono anche i dolci, e alle tradizionali uova di cioccolato, colombe, ciambelle, pastiere…

Le Zeppole di San Giuseppe: significato, ricetta e curiosità

Le zeppole si mangiano e degustano il 19 marzo di ogni anno, in occasione della festa del papà, giorno anche di San Giuseppe. Le zeppole vengono preparate in tutta Italia, fritte o al forno, e derivano dalla trazione napoletana. E’ una…

Una Pasqua in casa con i dolci della tradizione

Abbiamo ormai ben digerito la nostra quarantena e ci siamo anche rassegnati a trascorrere Pasqua e Pasquetta nelle nostre case. È bene però vivere queste feste all’insegna delle tradizioni, e a quanto pare gli italiani sono pronti a farlo. In…

Dolci italiani, è boom nel 2019

I dolci italiani mettono a segno nel 2019 il record storico nelle esportazioni che hanno raggiunto la cifra di 1,5 miliardi per effetto di un aumento record dell’11%. E’ quanto emerge dalle proiezioni Coldiretti su dati Istat relativi ai primi…

Arte, creatività e bontà per torte tutte da gustare

Dolcezza, bontà ma anche divertimento e relax. Quella per i dolci è una passione che unisce davvero tutti: chi con professionalità e talento li prepara e chi preferisce assaggiarli e gustarli ogni occasione, regalandoci piacevoli momenti di gusto. E per…

I Dolci di Hera: passione e creatività in un vero laboratorio del gusto

Il suo nome è un omaggio alla gloriosa storia della nostra città. La pasticceria I Dolci di Hera è un vero e proprio laboratorio di idee e di bontà. Nata nel 2007 per mano di Antonio e di sua moglie…