Coldiretti Calabria: etichetta insetti per conoscere ed evitarli
Riceviamo e pubblichiamo – La commercializzazione di insetti a scopo alimentare – informa Coldiretti Calabria – è resa possibile in Europa dall’entrata in vigore dal primo gennaio 2018 del regolamento Ue sui “novel food” che permette di riconoscere gli insetti…