Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: patate con speck e funghi

La vita ha ormai incalzato quel ritmo di normalità e freneticità tipica del periodo post estate. Scuole ricominciate, ferie definitivamente terminate e vari impegni pomeridiani che sono all’ordine del giorno. Insomma ci si trova in quella situazione di “corri corri”…
Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: Gusto e tradizione nelle caserecce con zucca

Le Ricette di Patrizia – Ogni periodo dell’anno è caratterizzato dalla presenza, sui banconi del mercato e dei fruttivendoli, da determinati prodotti. In questo mese abbondano le zucche. Ovunque si vede questo ortaggio che può essere di diversi formati anche…
Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: stuzzichiamo il palato con i Cannelloni di Pancarrè

Come dico sempre, non è necessario sapere cucinare, è però sempre indispensabile cimentarsi in cucina con amore e passione. Da questo nasce una ricetta sfiziosa che può essere creata con elementi semplici e in poco tempo. CANNELLONI DI PANCARRE’ Ingredienti:…
in evidenza

Le Ricette di Patrizia: pasta, sugo e ricotta per un pranzo con i fiocchi

Siamo nel pieno della stagione estiva. Fa caldo e la nostra carica d’energia ne risente. A tavola si preferiscono piatti freschi e mai pesanti. Ad avere la meglio è sicuramente la frutta, la verdura , tanta insalata e i piatti…
NotiziaOk

Le Ricette di Patrizia: Tortino di zucchine, un ricetta semplice e sfiziosa

Siamo nelle bella stagione, fatta di mare, sole, divertimento e tanta gioia, ovviamente tutto nel pieno rispetto delle regole per prevenire la diffusione del Covid che ormai fa parte della nostra quotidianità. I pasti sono differenti nei contenuti, nel senso…
Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: rotoli di sfoglia con ricotta e carne

Ed eccoci arrivati nel periodo più caldo dell’anno. Le giornate sono lunghe, chi può trascorre molte ore al mare, tra l’ombrellone e il bagnasciuga. In particolare gli amanti della spiaggia, tra un tuffettino e una passeggiatina, non si fanno mancare…
NotiziaOk

Le Ricette di Patrizia: Rigatoni con asparagi e salsiccia fresca, un piatto ricco e gustoso

L’estate è sicuramente la stagione più attesa. E tra i tanti prodotti in vendita ci sono sicuramente  gli asparagi. Oltre ad un ottimo contorno, gli asparagi possono essere eccellenti per primi piatti. E proprio per un primo gustoso vi invito…
Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: Alette di pollo al vino bianco

La ricetta di questa settimana è semplice, non è assolutamente gourmet (avrete capito che il gourmet non fa per me) ed è molto economica quindi è davvero ideale in un periodo in cui è bene non spendere troppo… ALETTE DI…
Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: Pasta fredda, un piatto ideale per l’estate

Uno dei piatti sicuramente più gettonati nel periodo estivo è la pasta fredda. Alimento gradito da tutti, la pasta può essere preparata in tanti modi e anche ad insalata, fredda ha un gusto inconfondibile. Nei mesi caldi si trascorre tanto…
Le Ricette di Patrizia

Le ricette di Patrizia: pennette con speck, piatto semplice ma dal gusto deciso

Continua a fare caldo e le spiagge continuano ad essere piene di gente che non rinuncia neppure ad un giorno di mare. Peccato però che “il pane“ spesso viene dato a chi non ha i denti nel senso che sono…