Calabria, l’allarme di Coldiretti: «A rischio produzione olio»o

Dall’esclusivo report “2022, la guerra dell’olio Made in Italy” di Coldiretti e Unaprol diffuso in occasione dell’avvio lungo la penisola della raccolta delle olive 2022/2023 emerge che si assisterà ad un crollo della produzione nazionale e regionale di olive. Le…

Il Consorzio Olio di Calabria IGP varca i confini regionali

Ancora un’esperienza di successo per il Consorzio Olio di Calabria IGP che nel corso del weekend ha partecipato a ben due fiere nella collettiva della Regione Calabria. Ottimi riscontri, quindi, sia dal Sana di Bologna che dal Roma Baccalà, tenutisi…

Leucolea, l’oliva bianca di Calabria che il Consorzio Olio IGP protegge

Leucolea: l’oliva bianca essenza della Calabria che il Consorzio Olio di Calabria IGP protegge Tanto caratteristica quanto rara: è l’oliva bianca, un’antica varietà presente nel territorio calabrese e quasi del tutto scomparsa. Essa si differenzia per il colore che si…

L’olio arriva nello spazio per un progetto che parla anche calabrese

I campioni di olio extravergine di oliva italiano hanno raggiunto la Stazione Spaziale Internazionale, grazie a un progetto inserito nel quadro dell’accordo tra l’Agenzia Spaziale Italiana e il Crea, in collaborazione con Coldiretti e Unaprol-Consorzio Olivicolo Italiano. Nel quadro del…

Bio Bimbi, l’olio calabrese dell’Azienda Nicolazzi in esclusiva con Disney

Alimentazione sana e divertimento per far felici i più piccoli. Questo lo scopo principale dell’accordo tra l’azienda Nicolazzi e la North Star, esclusivista in Italia del marchio Disney che ha voluto puntare sull’olio dell’azienda Nicolazzi come prodotto alimentare da affiancare…

Saper usare l’olio locale: concluse le attività alla Camera di Commercio di Crotone con gli studenti

Si sono concluse da poco le attività poste in essere dalla Camera di Commercio di Crotone che hanno visto il coinvolgimento degli studenti degli Istituti di Istruzione Superiore della provincia di Crotone. Due le interessanti iniziative: “CV LAB: curriculum vitae…

Così giovane e già imprenditrice: la calabrese Ginevra tra le eccellenze dei Grandi Oli Slow Food Italiani

Ginevra, la giovane produttrice di olio calabrese che conquista l’attenzione del Corriere della Sera:  Grande successo per l’olio Tabatà ormai eccellenza tra i Grandi Oli Slow Food italiani Si è svolta sabato 14 maggio, presso il Convento dei Riformati di…

Slow food presenta la guida degli oli extravergini: 36 le etichette di Calabria presenti

CALOPEZZATI (CS) –  L’evento di presentazione della Guida Extravergini 2022 di Slow Food a Calopezzati, tenutasi nello scorso weekend, ha rappresentato una giornata di festa per tutti, tra piatti tipici della tradizione, laboratori, incontri con i produttori, musica e grandi…

La Calabria presente a Olio Capitale: protagoniste dal 13 al 25 maggio le eccellenze olearie

Improntata alla promozione dell’alta qualità la partecipazione della Regione Calabria alla edizione 2022 di “Olio extravergine di oliva Capitale”, la fiera dei migliori oli extravergini che si terrà a Trieste dal 13 al 15 maggio prossimi, con la partecipazione di…

Al Salone internazionale dell’Alimentazione l’Olio di Calabria IGP

E’ tutto pronto per il Cibus 2022, il Salone internazionale dell’Alimentazione, previsto dal 3 al 6 maggio a Parma dove, tra le eccellenze calabresi, parteciperà anche il Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria IGP. La presenza di una…