Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: patate a fisarmonica, un piatto semplice e sfizioso

Per la maggior parte delle volte che cuciniamo, non pensiamo alla necessità di realizzare piatti particolarmente belli da vedere, perchè a mangiare saranno componenti della famiglia. Altre volte invece, abbiamo necessità di realizzare ricette non soltanto buone, ma anche belle…
In Calabria

Le Ricette di Patrizia: la bontà delle patate in un piatto sostanzioso

Quante volte vi sarà capitato di farvi la domanda: “Cosa cucino oggi?” . Tante volte ci troviamo in difficoltà perché si sta quasi avvicinando l’orario del pasto, la famiglia incomincia a scalpitare perché affamata ma noi non abbiamo la più…
Le Ricette di Patrizia

Le Ricette di Patrizia: Pasta e patate, un gusto semplice per una cucina intramontabile

Se c’è un piatto che non passerà mai di moda, è sicuramente la pasta con le patate. Le ricette per realizzare questo piatto sono tante e diverse ma a prescindere dal procedimento da seguire, il risultato è sempre soddisfacente e…
Curiosando

Patate in aiuto della porcellana per un servizio sempre perfetto

Se amate il tè, magari sorseggiandolo con gli amici, ma vi piace avere anche il servizio di porcellana sempre perfetto, esiste un metodo semplice e naturale. Dopo aver lessato le patate basterà ricordare di non buttare l’acqua di cottura, da…
In Calabria

Coldiretti Calabria: le culture agricole della Sila invaso dai cinghiali

Riceviamo e pubblichiamo – La Coldiretti Calabria, continua a denunciare da anni ormai la gravissima situazione dei danni alle colture agricole causati dai cinghiali. Una situazione ben nota – precisa Coldiretti – che però non trova una vera soluzione. Oramai…
Tutte le notizie

Non può mancare in tavola un bel piatto di polpette di patate

Polpette di patate – Un bel piatto caldo come antipasto per arricchire le nostre tavole. Basta poco, un po’ di amore per la cucina, un buon gusto e stare insieme in compagnia prima di sedersi a tavola per il pranzo.…
Le Ricette di Patrizia

Riscopriamo la bontà delle Patate al forno con besciamella

E’ proprio vero che la vita  di oggi è ben diversa da quella che si conduceva negli anni passati. Siamo tutti più impegnati, tra lavoro, casa, scuola e faccende varie non resta davvero il tempo da dedicare ad altro. Sono…
Le Ricette di Patrizia

Sapore e colore con patate, zucchine e pancetta

Siamo nel mezzo delle festività!!!! Il Santo Natale è già passato portandoci via giorni di freneticità assurda. Prima del 24 siamo stati tutti alle prese, non solo dell’organizzazione dei cenoni e dei pranzi, ma anche dell’acquisto dei regali. Ora, dopo…
Le Ricette di Patrizia

Sapori della tradizione con le patate gratinate

Se c’è una cosa in grado di confonderci le idee, è l’organizzazione del pranzo o della cena quando abbiamo ospiti. Soprattutto in questo periodo dell’anno, è difficile riuscire a cucinare cibi che piacciono proprio a tutti. Io mi ritrovo in…