Food e Drink

Come scegliere il vino: le caratteristiche da considerare

Scegliere un buon vino, quando si tratta di realizzare un pranzo particolare, un regalo o una celebrazione importante con familiari, parenti o amici, non è assolutamente semplice, dal momento che le caratteristiche da prendere in considerazione sono molteplici e, soprattutto,…
Cirò M.

Migliori cantine d’Italia: c’è anche un’azienda crotonese

Cirò  Marina (KR) – Pubblicata nei giorni scorsi dal Corriere della Sera la lista delle migliori cantine d’Italia selezionate da Wine Spectator per il prossimo OperaWine, l’evento primafila che apre le porte al Vinitaly. Tra le scelte effettuate da Stevie…
In Provincia

A San Martino ogni mosto diventa vino… un weekend in Festa

Cirò Marina – Ritorna sabato12 e domenica 13 novembre, dopo il grande successo del 2021, la Festa di San Martino a Cirò Marina, organizzata dall’Amministrazione Comunale e inserita quest’anno nel progetto “Naso all’insù” finanziato dalla Regione Calabria. Una festa con…
Cirò M.

I nuovi sommelier di Calabria si formeranno nella Città del Vino

Nuovi corsi per sommelier a Cirò La formazione professionale del settore arriva nella Città del vino Prenderà il via il 24 novembre prossimo, a Cirò Marina, il Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier in Calabria.…
Attualità

Il Cirò alla conquista del mondo

Sono 69 i vini migliori del Sud Italia selezionati dalla prestigiosa giuria di Sud Top Wine tra oltre 600 etichette provenienti da Campania, Sicilia, Basilicata, Puglia, Calabria e Sardegna. La Commissione del concorso ideato e organizzato da Cronache di Gusto,…
Attualità

«Bere vino con moderazione è salutare e allunga la vita», parola di esperto

Il vino è un alimento alla base della dieta mediterranea da più di 8.000 anni. È prodotto partendo da un solo ingrediente, l’uva, e non viene realizzato tramite una ricetta come invece accade per la birra e i super alcolici.…
Attualità

“Sud top Wine”, oltre 600 vini per il concorso: in lizza anche un vino crotonese

Oltre 600 vini da tutto il Sud Italia: numeri importanti e in crescita per la quarta edizione di Sud Top Wine, concorso ideato e organizzato da Cronache di Gusto che vede protagoniste le migliori etichette da Campania, Sicilia, Basilicata, Puglia, Calabria e…
In Provincia

Roccabernarda, premio alla Cantina Termine Grosso

Roccabernarda (KR) – Importante riconoscimento ad una delle aziende di Roccabernarda conosciute in tutta Italia e non solo: Cantina Termine Grosso. In occasione del XX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino (Lamezia Terme), questi i riconoscimenti: 2 Ori – Etichetta…
Economia

Vino: al via la vendemmia con il -10% di grappoli

Al via con almeno sette giorni di anticipo rispetto allo scorso anno la vendemmia 2022 in Italia con la siccità e il caldo oltre i 40 gradi che hanno tagliato la produzione del 10% a livello nazionale con i vigneti…
In Calabria

Vigneti aperti: un estate da vivere con due prodotti del territorio crotonese

 Valorizzare il territorio partendo dalle vigne, tra filari storici e nuovi impianti, vivendo il contatto diretto con gli areali produttivi del vino calabrese. Il vino si propone come attrattore per un viaggio tra la cultura, i borghi, le identità immateriali…