(VIDEO) Il borgo di Cirò apre le porte al mondo con il Merano WineFestival

CROTONE - Il cuore antico di Cirò Superiore si è trasformato ieri in una grande vetrina del vino e dell'identità calabrese per la seconda tappa del Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud, manifestazione che sta portando nel Crotonese operatori del settore, appassionati e buyer provenienti anche dall'estero. Dopo l'apertura a Melissa, il festival è entrato nel vivo tra i vicoli del borgo storico, dove il taglio del nastro ha dato ufficialmente il via allo Street Wine&Food Festival, tra degustazioni, chef del territorio, musica e percorsi dedicati alla cultura del vino.

Protagonista assoluto il vino, ma anche il racconto di un territorio che punta sempre più sull'enoturismo e sulla valorizzazione delle proprie radici. Helmuth Köcher, fondatore del Merano WineFestival, ha sottolineato come i vitigni autoctoni rappresentino il vero DNA della Calabria: una storia millenaria che si intreccia con quella delle comunità e che diventa strumento di promozione internazionale.

Grande soddisfazione è stata espressa dal sindaco di Cirò, Mario Sculco, che ha evidenziato il clima di accoglienza vissuto in queste ore nel borgo. Per il primo cittadino, la presenza per il secondo anno consecutivo del Merano WineFestival rappresenta una straordinaria opportunità di crescita e una vetrina di livello nazionale e internazionale capace di accendere nuove prospettive per il territorio.

Per il presidente della Provincia di Crotone, Antonio Ammirati, l'evento mette al centro due dei principali motori di sviluppo della Calabria, agricoltura e turismo, valorizzando una filiera vitivinicola che negli ultimi anni ha assunto dimensioni sempre più importanti. Una manifestazione che unisce produttori, istituzioni e operatori in una visione comune orientata al futuro.

Sulla stessa linea il consigliere provinciale Sergio Ferrari, che ha definito Cirò la patria del vino calabrese. Il Merano WineFestival, ha spiegato, rappresenta molto più di una rassegna enologica: attraverso il vino si raccontano il territorio, la storia, la cultura e le origini di una comunità che trova nella propria identità uno dei principali punti di forza.

Anche il sindaco di Crotone, Vincenzo Voce, ha rimarcato il valore di iniziative capaci di far conoscere le eccellenze enogastronomiche locali, sottolineando come la valorizzazione delle produzioni debba necessariamente passare attraverso eventi che attirano visitatori e promuovono il territorio.

Per Michelangelo Bruno Bossio, dirigente Arsac, il Cirò resta il simbolo della tradizione vitivinicola regionale, pur all'interno di un sistema che comprende altre importanti denominazioni calabresi. L'obiettivo, ha spiegato, è promuovere in maniera integrata tutte le eccellenze enogastronomiche della regione.

La direttrice generale di Arsac, Fulvia Caligiuri, ha invece posto l'accento sul legame sempre più stretto tra vitivinicoltura e turismo. Le cantine calabresi, ha evidenziato, sono ormai pronte ad accogliere buyer e visitatori, diventando protagoniste di un'offerta turistica che affianca alla produzione agricola l'esperienza diretta del territorio.

Presente anche la vicepresidente della Camera di Commercio Catanzaro Crotone Vibo Valentia, Emilia Noce, che ha ribadito il sostegno dell'ente alle imprese e alle produzioni di qualità, considerate un fattore determinante per la crescita economica, culturale, sociale e turistica della Calabria.

La giornata di ieri ha visto la partecipazione di buyer internazionali interessati a conoscere da vicino il mondo del Cirò Doc e delle produzioni regionali. Il programma del festival ha proposto percorsi di degustazione, enoteche tematiche, spazi dedicati alla storia del territorio e la presenza di dieci chef impegnati nella valorizzazione della cucina calabrese. Nel centro storico sono state presentate etichette provenienti dalla Calabria e da altre importanti aree vitivinicole italiane.

Dopo il taglio del nastro, la serata si è conclusa in un clima di festa tra degustazioni e la tradizionale sciabolata, simbolo dell'apertura delle grandi occasioni legate al mondo del vino.

Il Merano WineFestival Calabria prosegue oggi a Cirò Marina, nella suggestiva cornice di Borgo Saverona, dove oltre cento espositori del comparto wine & food accoglieranno visitatori e operatori in una nuova giornata dedicata alle eccellenze del territorio, tra degustazioni, musica e incontri con produttori provenienti da tutta la regione e da altre aree d'Italia.